蘭州加強食堂食品安全檢查監(jiān)管
編輯:互聯(lián)網 來源:佚名 時間:2018-9-27 閱讀:
近期,為切實保障學校食堂食品安全,預防群體性食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生飲食安全,蘭州市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市食品藥品稽查局、各區(qū)(縣)食品藥品監(jiān)管局組織開展秋季學校食堂食品安全檢查工作,并于9月21日在西北師大附屬中學進行了調研匯報。會上,蘭州市食品藥品監(jiān)管局、教育局和蘭州理工大學、西北師大附中的負責人分別作了工作匯報,對做好學校食品安全工作提出了很有針對性的意見和建議。
本次檢查,蘭州市食品藥品監(jiān)管局就加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作做了詳細匯報,主要針對全市各大學、中學、幼兒園和農村義務教育營養(yǎng)餐學校食堂進行檢查。通過檢查,個別學校仍存在未定期認真開展食品安全自查,無相關自查記錄,食品進貨查驗記錄不規(guī)范,“小飯桌”安全隱患較多等等問題。執(zhí)法人員針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行了現(xiàn)場指導,并下達了整改通知書。截至目前,共檢查學校16家,發(fā)送通報2份,下達《責令改正通知書》6份。同時,蘭州市教育局按照省食安委辦學校食品安全座談會安排,將蘭州市中小學校食品安全工作情況進行了匯報。
會議最后,甘肅省食品藥品監(jiān)管局局長李存文提出,一要切實增強校園食品安全的責任感和使命感;二要清醒認識學校食品安全工作面臨的形勢任務;三要嚴格落實主體責任和監(jiān)管責任;四要形成學校食品安全共治合力。
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