政協(xié)委員劉延云聚焦餐飲業(yè)食品安全和信息化
編輯:中國經(jīng)濟網(wǎng) 來源:中國經(jīng)濟網(wǎng) 時間:2019-3-14 閱讀:
3月3日,全國政協(xié)委員、千喜鶴、禧云國際董事長劉延云出席第十三屆全國委員會第二次會議開幕式。據(jù)悉,劉延云此次一共提交了7個兩會提案,分別圍繞校園食品安全建設、餐飲細分領域信息化建設、餐飲行業(yè)減費降稅、民營企業(yè)參與脫貧攻堅、農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展及新型職業(yè)農(nóng)民培育等主題展開。
據(jù)悉,劉延云已經(jīng)連任三屆全國政協(xié)委員,在去年兩會期間針對產(chǎn)業(yè)扶貧、減費降稅、縣域經(jīng)濟發(fā)展等話題建言。他建議,國家應該推出相應政策激勵民營企業(yè)參與扶貧,推進扶貧與產(chǎn)業(yè)的對接,通過互聯(lián)網(wǎng)等新技術手段,有效助力精準扶貧和產(chǎn)業(yè)扶貧。此外,他認為國家應該針對勞動密集型的餐飲行業(yè)推出降低社保稅率的政策,在保障低收入人群利益的同時,能夠減輕低利潤餐飲企業(yè)的負擔。
相關報道顯示,2018年,劉延云在貴州地區(qū)的扶貧工作上積極投入,帶領千喜鶴、禧云國際兩家企業(yè)扎根貴州,探索出“企業(yè)+政府+合作社+農(nóng)戶”的扶貧模式,實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入7億元,幫助7萬名農(nóng)民脫貧致富。同時,他創(chuàng)辦的禧云國際作為行業(yè)領先的企業(yè)服務平臺,去年參與了海淀區(qū)教委第三方食品安全監(jiān)測,以及全國數(shù)千所高校的智慧食堂建設等重點項目,在持續(xù)推進團餐行業(yè)的食品安全標準化、產(chǎn)業(yè)流程信息化方面貢獻顯著。
基于過去一年的企業(yè)實踐,劉延云對餐飲與互聯(lián)網(wǎng)的結合、產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的對接有了新的思考。今年兩會,劉延云再次針對“扶貧”、“減費降稅”建言,呼吁減輕餐飲企業(yè)稅費負擔,并建議政府通過利好政策的推出進一步激發(fā)民營企業(yè)參與扶貧的積極性。此外,他首次針對“食品安全”、“行業(yè)信息化”等民生熱點進行提案,建議政府、學校、承包商乃至社會組織多方協(xié)作確保校園食安工作的落實,并建議政府在人才、技術、行業(yè)教育等多方面提供助力,推動餐飲細分領域團餐的信息化升級。
多方協(xié)作落實校園食品安全
據(jù)不完全統(tǒng)計,近十年全國人大和國務院相關部委共頒布或發(fā)布20余部(項)餐飲服務食品安全領域的法律、法規(guī)、規(guī)章和意見等。然而,校園食品安全事件依然時有發(fā)生,食材缺乏品質保障,導致過期、變質、產(chǎn)檢不達標的菜品被學生食用,嚴重的中毒事件還會引發(fā)大眾不滿。究其根本原因,在于校園的食品安全工作未落到實處,相關責任人員缺乏系統(tǒng)的食品安全工作經(jīng)驗,也缺乏正確的態(tài)度,不能為師生的健康安全負責。劉延云在《關于積極引導多方協(xié)作以落實校園食品安全保障工作的提案》中提出五點建議:
1、政府對食品安全問題要采用“強監(jiān)督”和“零容忍”的態(tài)度,加大校園食品安全保障工作中的人力、物力、財力投入;
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