2019中國(guó)餐飲商戶發(fā)展報(bào)告發(fā)布 破解商戶經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)有辦法
編輯:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2019-8-8 閱讀:
措施二、大力推動(dòng)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。今后要繼續(xù)推進(jìn)餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),充分發(fā)揮政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)三方聯(lián)動(dòng)作用,形成較為完備的行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)我國(guó)餐飲行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī);⑦B鎖化方向發(fā)展。要不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,支持我國(guó)餐飲商戶提升品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,引導(dǎo)大眾餐飲等多種業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,豐富供給層次,根據(jù)需求變化及時(shí)調(diào)整品類,創(chuàng)新菜品和菜單,有效滿足我國(guó)城鄉(xiāng)居民多元化、多樣化的餐飲服務(wù)需求。
措施三、積極引導(dǎo)餐飲商戶和互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)融合發(fā)展。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)蓬勃發(fā)展的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)顯著改善了我國(guó)餐飲商戶的經(jīng)營(yíng)狀況。目前我國(guó)大多數(shù)餐飲商戶與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合不夠緊密,制約了自身的降本增效和轉(zhuǎn)型升級(jí),今后要積極引導(dǎo)我國(guó)餐飲商戶和互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)融合發(fā)展,借助互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)提高我國(guó)餐飲商戶的經(jīng)營(yíng)水平和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),助推我國(guó)餐飲行業(yè)的數(shù)字化升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展。
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