如今的夫妻肺片發(fā)展迅速，正一步步走向全國(guó)各個(gè)角落，面對(duì)這種情況，馮田稱，遍地開花的門店背后，隱藏著屢禁不止的侵權(quán)現(xiàn)象，“在營(yíng)銷上，我們最大的難點(diǎn)是侵權(quán)，會(huì)有很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手冒名使用我們的品牌，然后來誤導(dǎo)一些消費(fèi)者�！睂�(duì)此，馮田稱，百度基于“搜+推”雙引擎信息流解決了這一痛點(diǎn)。

閱讀百度信息流已經(jīng)慢慢成為人們的生活方式，資訊內(nèi)容占據(jù)了不少用戶的碎片化時(shí)間，翔實(shí)、具體、有趣的廣告內(nèi)容形式是我們美食行業(yè)推廣物料很好的展現(xiàn)方式，針對(duì)性的算法推薦不僅對(duì)客戶的決策影響大，也是打造品牌影響力的重要推手，馮田稱。

●呂記湯包

區(qū)域特色美食，借助互聯(lián)網(wǎng)完成轉(zhuǎn)型升級(jí)

呂記湯包是一家起源于民國(guó)時(shí)期的家族老字號(hào)，發(fā)展至今歷經(jīng)三代人之手已有90多年的歷史，因曾經(jīng)是張作霖的最愛之一，因而又被稱為“大帥包”。因其味道鮮美、風(fēng)味獨(dú)特又曾經(jīng)在人民大會(huì)堂一展風(fēng)采，被授予中華名小吃榮譽(yù)。

“一開始是在民國(guó)那個(gè)時(shí)候從山東起源，然后搬到沈陽，然后又落腳在天津，幾乎一直以來都是依靠口碑口口相傳”，天津大方餐飲管理有限公司總經(jīng)理宋先生介紹，當(dāng)時(shí)沒有搞加盟的意識(shí)，就是教別人做,沒有統(tǒng)一形象和品牌的意識(shí)，相當(dāng)于拜師學(xué)藝。

2001年以后，呂記湯包開始接觸到互聯(lián)網(wǎng)�！爱�(dāng)時(shí)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)，開始有網(wǎng)吧和百度，我們就發(fā)現(xiàn)從網(wǎng)上檢索信息是未來，”宋先生回憶，當(dāng)時(shí)的他認(rèn)為，通過互聯(lián)網(wǎng)做宣傳是營(yíng)銷推廣的大勢(shì)所趨，未來也一定會(huì)更加普及。

果然，隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的成長(zhǎng)和網(wǎng)民使用習(xí)慣的養(yǎng)成，通過百度實(shí)現(xiàn)推廣營(yíng)銷的效果越來越顯著�！爱�(dāng)時(shí)互聯(lián)網(wǎng)的普及率還沒有那么高，所以投入產(chǎn)出比是非�？捎^的，”宋先生稱，從2010年至2013年，百度推廣進(jìn)入爆發(fā)式的增長(zhǎng)期，“咨詢電話接不過來，一天能有一兩百個(gè)，轉(zhuǎn)化率也很高，大概有30%至40%。”

過去人們獲取信息的渠道太局限了，有了百度之后，通過網(wǎng)絡(luò)搜索再來咨詢的人傾向性是很高的。同時(shí)，當(dāng)時(shí)的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也不大，很多同行還沒有互聯(lián)網(wǎng)宣傳的意識(shí)，宋先生這樣解釋當(dāng)時(shí)投放效果火爆的原因。

如今，相比于直接搜索的廣告位，百度信息流廣告是自動(dòng)推薦的，由于根據(jù)用戶的喜好進(jìn)行畫像，并有針對(duì)性地給用戶推薦，因此會(huì)投放得精準(zhǔn)一些，宋先生稱，目前的每日營(yíng)銷預(yù)算90%都在百度信息流上，未來會(huì)繼續(xù)關(guān)注新的傳播增長(zhǎng)點(diǎn)。

●臺(tái)州憶口香

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更激烈投放將更精細(xì)化

臺(tái)州憶口香餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是一家以龍蝦為主題的餐飲連鎖企業(yè)，成立于2007年，在浙江省臨海市人民路一個(gè)面積不到100平方米的店面內(nèi)誕生。