12月30日,據(jù)自媒體《曉程序觀察》報道,其粉絲@構(gòu)長城 向其爆料,自己微信設(shè)置中出現(xiàn)“附近的餐廳”,疑微信內(nèi)測。億歐向@構(gòu)長城 求證得知,情況屬實,該功能目前只對部分人開放,應(yīng)該處于灰度測試階段。
一線城市是做生意的第一根據(jù)地,畢竟機會點與炮火聲就是從一線城市被挖掘然后傳出去的,餐飲業(yè)尤其如此。 在機會點與炮火聲對餐飲商業(yè)格局的重構(gòu)下,一方面會帶來傳統(tǒng)餐飲的衰落,另一面則是創(chuàng)新餐飲的崛起。換句話說,創(chuàng)新品牌的數(shù)量某..
餐飲店的推廣是餐飲營銷策劃的規(guī)劃范圍,主要是在公司內(nèi)推廣新的食品,以及對新食品的促銷。餐飲店的促銷活動主要是以吸引店外客人為目的,在通過使用一些新的想法之后,可以給顧客提供娛樂或吸引顧客參與促銷的方式。而餐飲店仍然只是向..
這是餐飲業(yè)最好的時代,也是最壞的時代。 一年過得如此迅疾,人們再談起2018發(fā)生的各種事情時,已會在前面加上一個定語“去年”。
希望 2019 年就不要再見到了這些令人煩躁的趨勢了。 那些熱衷于在網(wǎng)紅店卡,并在大眾點評留下痕跡的野生美食家,堪稱當(dāng)代神農(nóng)。要知道過去一年不少網(wǎng)紅餐廳因為食品安全問題而關(guān)門,比如趙小姐不等位、一籠小確幸等等。
你能想到有一天看到自己的餐桌上竟然出現(xiàn)了耐克限量版鞋子制作而成的美食嗎?沒有想到那一刻,竟然也可以做出這樣跨界的行為,這種潮牌美食相信有很多的小伙伴們一定都不曾接觸過,
不到2年時間,川渝火鍋在三地客單價指數(shù)從80多元,直降到60多元,品類成本、利潤擠壓嚴重。同期串串對市場份額持續(xù)分流,市井火鍋快速崛起,越來越多傳統(tǒng)餐飲大佬蓄勢待入,再加上已經(jīng)上市的海底撈,讓2018年注定成為川渝火鍋的動蕩變化..
隨著新技術(shù)、新業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn),餐飲業(yè)正在發(fā)生深刻變化。“超市+餐飲”、在線餐飲、外賣外送、無人餐廳……餐飲業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了一個經(jīng)營多元化、收入多元化的階段,推動了消費升級,給消費者帶來全新體驗。線上線下一體化、供應(yīng)鏈垂直整合..
年輕消費群體消費模式和方式都發(fā)生了巨大的變化。所以餐飲市場也風(fēng)起云涌,每一年一個變化。作為投資者必須要看到消費者的感性消費和理性消費部分。
在外行人看來,餐飲業(yè)白手起家做到身價百萬千萬的不在少數(shù),常常被認為:這個行業(yè)入門門檻低,不需要太高的文化水平,只需要你會燒菜,甚至不用燒的太美味,能滿足大多數(shù)人的口味就能開一家餐飲店。