智能餐飲管理系統(tǒng)應用中的問題及需求
編輯:百家號 來源:佚名 時間:2018-9-13 閱讀:
案例二、必勝客打造全新科技智慧餐廳
2018年5月23日,必勝客聯(lián)合騰訊云打造的全新科技智慧餐廳概念店(大寧店)在上海全新開業(yè)。在等位、點餐、就餐及餐間休閑等各個環(huán)節(jié),消費者可以盡情享受個性定制、智能互動、便捷點餐等貼心服務和有特色的用餐環(huán)境,為消費者帶來充滿科技感的新穎用餐體驗和有溫度的科技理念。
在“情緒地帶”卡座區(qū)域,通過桌面的哈曼智能音箱就能喚起與騰訊云小微的親切互動。小微將是語音版的百科全書,有問必答——“明天上海的天氣怎么樣?”“晴天,最低溫度13度,最高溫度26度!薄靶∥ⅲ貏倏妥詈贸缘谋人_是什么?”……“情緒地帶”的后臺對接強大的云端知識庫,通過調用語義識別服務,可以實現與消費者趣味互動。系統(tǒng)同時對接曲庫豐富的QQ音樂,方便用語音進行歌曲的自由點播。不僅如此,卡座周圍的墻面、地面背景燈光也可以由顧客按偏好自主掌控。只需輕聲吩咐:“小微,請為我打開生日派對模式”,周圍隨即變幻多彩燈光閃爍,營造出歡樂活躍的就餐氛圍。語音互動、隨心調控音樂和燈光,“你的用餐地帶由你做主”。
除了“情緒地帶”,智慧餐廳還提供了多元化的互動服務。門店等位區(qū)有一整面具有奇幻動感效果的投影互動墻,通過獨特的觸摸啟動可以探索必勝客的比薩從原料種植、加工、生產,一直到制作成品、奉客、外送等一系列過程,為顧客提供趣味十足的多感官虛擬互動體驗,讓無聊的等位時間也變得興味盎然。
餐廳中心區(qū)域設置了一款風靡全球的“奇妙涂鴉”互動游戲,只需用蠟筆或微信小程序涂鴉,就能親眼見證自己填色的靜態(tài)畫像活靈活現地走入桌面走上墻壁,人人均可當一回“神筆馬良”,用創(chuàng)意打開無限想象,邊吃邊玩,將用餐變成一種愉悅的享受。
在智慧餐廳的點餐方式也不拘一格。除了手機小程序點單,在投影互動點餐區(qū),還可以輕松通過投射到墻面的菜單自助快速點餐,省卻了輪番看菜單的繁瑣。你與三兩個小伙伴落座后,通過輕觸墻面或手勢動作,啟動智能點餐系統(tǒng),能邊討論邊點單。用餐過程中,如需增添菜品,可隨時啟動墻面投影點單。
餐廳里巡弋著的貨郎機器人身裝品類豐富的飲料,隨時等待大家的召喚;送餐機器人力求以最快速度把美味佳肴送至桌邊。騰訊云提供的優(yōu)mall門店管理系統(tǒng)能讓餐廳更了解顧客的需求和喜好,推出優(yōu)化產品,提供精準服務。
此次,必勝客與騰訊云跨界合作、強強聯(lián)手,基于必勝客對年輕消費者的深度洞察,是必勝客在數字化領域不懈探索的最新嘗試。黑科技的助力,將為消費者創(chuàng)造更多新奇、便捷和有趣的美食之旅。依托科技力量,以數字化的概念,不斷提升門店用餐體驗,為消費者制造著各種驚喜的“服務力”。
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